昭和産業株式会社

大豆ミートパイおすすめレシピ

マッシュルームの変わりにお好みのキノコを刻んでもOK。「SHOWAたっぷり大豆ミートのボロネーゼソース」に辛みのあるホットソースなどふりかけて焼くとピリ辛にアレンジできます。

シチュエーション

冷凍パイ生地は少し解凍する。オーブンを200℃に予熱する。
パイ生地を麺棒などで少し伸ばします。
オーブン天板にオーブンシートを敷き、パイ生地1枚のせます。
【３】のパイ生地のふち1cm位にかからないように「SHOWAたっぷり大豆ミートのボロネーゼソース」、マッシュルーム、ミックスビーンズをのせ、次にチーズをのせます。
パイ生地のふちに卵を塗り、上からパイ生地を少し引っ張りながらのせふちを合わせます。フォークでしっかりと押え接着させます。上のパイ生地に数カ所切り込みを入れ、卵を塗ります。
200℃のオーブンで香ばしいきつね色焼き色がつくまで18～22分焼きます。

冷凍パイ生地は解凍しすぎないこと！！具材たっぷりなので上からのせる生地は少し大きめに伸ばすとのせやすいですよ。