学会発表一覧
| タイトル | オレイン酸を豊富に含む食事は代謝的柔軟性を向上させる―パルミチン酸とオレイン酸を比較したランダム・ブラインド・クロスオーバー試験― |
|---|---|
| 著者/発表者 | 三橋正大, 望月嘉文, 上野滉太, 出口星来, 北村さや, 島田拓弥, 片倉賢紀, 矢島克彦 |
| 学会名 | 日本脂質栄養学会32回大会 |
| 年月 | 2023年9月 |
| タイトル | 高脂肪食投与マウスにおける高変性脱脂大豆粉の肝臓脂質抑制作用 |
|---|---|
| 著者/発表者 | 立石貴之, 尾方みのり, 八子瞳, 平井静, 西村萌夏, 江頭祐嘉合 |
| 学会名 | 第77回日本栄養・食糧学会大会 |
| 年月 | 2023年5月 |
| タイトル | Effects of soybean hull product on obesity and gut microbiome in high-fat diet induced obese mice |
|---|---|
| 著者/発表者 | Hatsune Komaya, Minori Ogata, Ikuho Takao, Shizuka Hirai, Takuya Asaoka, Yuka Miki, Yukari Egashira |
| 学会名 | 第22回国際栄養学会議 |
| 年月 | 2022年12月 |
| タイトル | Aspergillus sojae α-グルコシダーゼAsojAgdLとアカルボースとの複合体の立体構造解析 |
|---|---|
| 著者/発表者 | Ding Yifu, 宮坂祐希, 小薗拓馬, 西河淳, 松本雄治, 安武望, 殿塚隆史 |
| 学会名 | 日本応用糖質科学会2022年度大会（第71回） |
| 年月 | 2022年8月 |
| タイトル | 大豆皮加工品が高脂肪食誘導性肥満マウスの腸内細菌叢に及ぼす影響 |
|---|---|
| 著者/発表者 | 尾方みのり, 駒谷初音, 高尾郁歩, 浅岡卓也, 三木祐香, 平井静, 江頭祐嘉合 |
| 学会名 | 日本食物繊維学会第26回学術集会 |
| 年月 | 2021年11月 |
| タイトル | コンテナブレンダーの粉体混合における密度偏析の抑制効果 |
|---|---|
| 著者/発表者 | 柘野善治, 酒井幹夫, 江口潤 |
| 学会名 | 粉体工学会第56回夏期シンポジウム |
| 年月 | 2021年10月 |
| タイトル | 不飽和脂肪酸接種による脂質代謝亢進作用をヒューマン・カロリーメータ法と尿メタボローム解析で評価する |
|---|---|
| 著者/発表者 | 矢島克彦, 千葉脩人, 宮本悠花, 石井杏奈, 軽部孝仁, 齋藤稜太, 望月嘉文, 辻啓介, 山田真也, 島田拓弥, 片倉賢紀 |
| 学会名 | 日本脂質栄養学会第30回大会 |
| 年月 | 2021年9月 |
| タイトル | 大豆皮加工品が高脂肪食誘導性肥満マウスに及ぼす影響 |
|---|---|
| 著者/発表者 | 駒谷初音, 尾方みのり, 高尾郁歩, 平井静, 浅岡卓也, 三木祐香, 江頭祐嘉合 |
| 学会名 | 日本食品科学工学会第68回大会 |
| 年月 | 2021年8月 |
| タイトル | 米粉タンパク質とグルテン間の結合測定：機能性米粉によるパンの電子レンジ加熱時の硬化抑制 |
|---|---|
| 著者/発表者 | 清水祥 |
| 学会名 | 日本食品科学工学会第68回大会 |
| 年月 | 2021年8月 |
| タイトル | Aspergillus sojae α-グルコシダーゼAsojAgdLの立体構造解析 |
|---|---|
| 著者/発表者 | 宮坂祐希, 大八木彩子, 西河淳, 松本雄治, 安武望, 殿塚隆史 |
| 学会名 | 日本農芸化学会2021年度大会 |
| 年月 | 2021年3月 |
| タイトル | ナシ白紋羽病に対する土壌還元消毒法の効果と課題 |
|---|---|
| 著者/発表者 | 櫻井えり花, 門馬法明, 高橋真秀, 小原均, 山本恭介, 宍戸雅宏 |
| 学会名 | 令和3年度日本植物病理学会大会 |
| 年月 | 2021年3月 |
| タイトル | ナシ白紋羽病に対する土壌還元消毒法の有効深度の検討 |
|---|---|
| 著者/発表者 | 櫻井えり花, 門馬法明, 高橋真秀, 小原均, 山本恭介, 宍戸雅宏 |
| 学会名 | 令和2年度日本植物病理学会関東部会 |
| 年月 | 2020年9月 |
| タイトル | 大麦粉含有ホットケーキのヒト胃消化シミュレーターを用いた消化挙動の解析 |
|---|---|
| 著者/発表者 | 荒木雪音, 西村朋夏, 山本恭介, 富永陽大, 小林功, 市川創作 |
| 学会名 | 日本食品工学会第21回（2020年度）年次大会 |
| 年月 | 2020年8月 |
| タイトル | 大麦粉含有ホットケーキの摂取がヒトの食欲とエネルギー摂取に及ぼす影響 |
|---|---|
| 著者/発表者 | 西村朋夏, 山本恭介, 青江誠一郎 |
| 学会名 | 第74回日本栄養・食糧学会大会 |
| 年月 | 2020年5月 |
| タイトル | マダイエドワジェラ症に対するイソマルトオリゴ糖の経口投与による感染防御効果 |
|---|---|
| 著者/発表者 | 菅沼千暉, 宝金実央, 大嶋俊一郎, 村山卓也, 大塚正規, 日暮正和 |
| 学会名 | 令和2年度日本水産学会春季大会 |
| 年月 | 2020年3月 |
| タイトル | Aspergillus sojae α-グルコシダーゼの結晶化と構造解析 |
|---|---|
| 著者/発表者 | 大八木彩子、堤賢太、西河淳、松本雄治、安武望、殿塚隆史 |
| 学会名 | 2019年度量子ビームサイエンスフェスタ |
| 年月 | 2020年3月 |
| タイトル | Aspergillus sojae α-グルコシダーゼの発現系の構築と結晶化 |
|---|---|
| 著者/発表者 | 大八木彩子, 堤賢太, 石川涼一, 西河淳, 松本雄治, 安武望, 殿塚隆史 |
| 学会名 | 日本応用糖質科学会2019年度大会（第68 回） |
| 年月 | 2019年 9月 |
| タイトル | 大豆粉は胃排出及び消化管通過を遅延させ摂食を抑制する |
|---|---|
| 著者/発表者 | 荒谷豪, 板倉彰吾, 本間英基, 藤沼剛史, 西村朋夏, 山本恭介, 平井静, 江頭祐嘉合 |
| 学会名 | 日本食品科学工学会第66回大会 |
| 年月 | 2019年 8月 |
| タイトル | Aspergillus属由来の新規α‐グルコシダーゼの解析（日本応用糖質科学会東日本支部 若手奨励賞受賞講演） |
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| 著者/発表者 | 河野敦 |
| 学会名 | 令和元年度 日本応用糖質科学会東日本支部シンポジウム |
| 年月 | 2019年7月 |
| タイトル | 虫誘引効果を有するバイオマスプラスチックの開発 |
|---|---|
| 著者/発表者 | 伊藤有未, 山本恭介, 宮ノ下明大 |
| 学会名 | 第40回都市有害生物管理学会 |
| 年月 | 2019年 3月 |