3分解説 昭和産業

穀物ソリューション・カンパニー、昭和産業。
1936(昭和11)年の創立以来、
「人々の健康で豊かな食生活に貢献する」ことをグループ経営理念に、
社会のニーズにお応えしてきました。
その姿をご紹介します。

グループ経営理念

人々の健康で豊かな食生活に貢献する

創立は
1936

深刻な食糧不足で疲弊する「日本の農業を支えたい」という思いで創業

創業者 伊藤英夫

創業者・伊藤英夫は、社会が深刻な食糧不足に苦しめられた昭和初期、「食を通じて日本を豊かにしたい。そのためには農業の繁栄が必要だ」と一念発起し、1936年に「農産報国」を旗印に昭和産業を創立しました。
その想いは現在にも受け継がれています。

企業ブランドメッセージ

穀物ソリューション・カンパニー

多種多量な穀物をプラットフォームとしている

取り扱い穀物

  • 小麦

    小麦
  • 大豆

    大豆
  • 菜種

    菜種
  • トウモロコシ

    トウモロコシ

様々な穀物を掛け合わせた
商品開発ソリューションを提供できる

その例が

  • 世界初の
    「天ぷら粉」を発売

    国内初の家庭用天ぷら専用粉として発売された「昭和天ぷら粉」は主婦の間で支持されました。

  • 家庭用ホットケーキミックス
    国内シェアNO.1

    「小麦粉」と「糖質」の知見を生かして開発した「家庭用ホットケーキミックス」は国内シェア No.1 を誇ります。※当社調べ

  • 結晶ぶどう糖(食品用・医療用)
    国内シェアNO.1

    飲料やビール、菓子など外食の業務用に使用される結晶ぶどう糖市場で約70%のシェアを確立しています。※当社調べ

CHECK POINT!

多種多量な穀物を扱う、昭和産業ならではの強み

ONLY ONE のビジネスモデル

だから「おいしい答え=ソリューション」が提供できるのです

消費者のライフスタイル変化に対応した商品で
独自の付加価値を創出

  • レンジでチンするから揚げ粉

    火を使わず電子レンジで調理できるから揚げ粉は、家事負担の軽減や夏場の暑さ対策などにも貢献しています。

  • まんまるおおきな
    ホットケーキのもと

    フライパンで簡単に調理ができるホットケーキミックスは、コロナ禍に親子で楽しむ様子が話題になりました。

  • もう揚げない!!
    焼き天ぷらの素

    食用油の価格が高騰するなか、通常と比べ少量の油で“揚げず”に調理が可能で、家計負担軽減に貢献しています。

多種多量な穀物を扱っているから

食品メーカーとして
穀物の取扱量 日本一
※当社調べ

昭和産業の事業と社風の根底にあるのが

行動指針

SHOWA魂

社員一人ひとりが力を発揮し、挑戦する文化です

大地の恵みである穀物を一粒たりとも無駄にしない。
世界の食を支える穀物のプロ集団
それが、昭和産業です。

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